Description du poste
Nous recherchons un·e serveur·euse de petit-déjeuner aimable et professionnel·le. Dans ce poste axé sur le service à la clientèle, vous serez chargé·e d'offrir un service soigné et attentioné pendant le service du petit-déjeuner, en veillant à ce que chaque client·e vive une expérience. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où l'efficacité, le souci du détail et une véritable passion pour l'accueil sont essentiels.
* Accueillir et orienter le client.
* Contrôler la facturation et facturer si necessaire.
* Veiller à la satisfaction des client·e·s tout au long de leur repas et répondre rapidement à toute préoccupation ou tout problème
* Garant de la présentation du buffet en assurant une quantité necessaire.
* Assurer un débarassage rapide afin de garantir une qualité visuelle conforme aux attentes.
* Préparer le reassort pour le service du PDJ du lendemain.
* Redresser le restaurant pour le service du midi
Qualifications
* Au moins 1 à 2 ans d’expérience dans le secteur de la restauration ou de l’hôtellerie • Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles, ainsi qu’un sens aigu du service à la clientèle • Capacité à travailler efficacement dans un environnement de service du petit-déjeuner au rythme soutenu et à fort volume
* Solides compétences en matière d'organisation et de gestion du temps • Souci du détail et engagement à maintenir l'excellence du service • Capacité physique à rester debout pendant de longues périodes et à porter des plateaux en toute sécurité • Bonne connaissance des plats et des boissons proposés au menu du petit-déjeuner • Expérience dans la gestion de la caisse et le traitement précis des transactions
* Flexibilité quant aux horaires, y compris les services tôt le matin • Maîtrise des systèmes de point de vente (POS) • Compétences multilingues, notamment en français et en anglais (apprécié) • Certification en sécurité alimentaire ou en hôtellerie (apprécié) • Expérience dans un hôtel ou un restaurant haut de gamme (apprécié).
Informations supplémentaires
Hotel franchisé appartenant au groupe Myhotels
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