Le poste
A la recherche d'un poste de Boucher désosseur (h/f) ?
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !
Vous serez en charge de :
- recevoir les carcasses, les pièces de viandes,
- vérifier les produits,
- couper les carcasses et les pièces de viandes,
- préparer les produits,
- nettoyer et garder propre les outils, le plan de travail et les locaux,
- élaborer et cuisiner les aliments,
- choisir des carcasses auprès d'un intermédiaire ou d'un producteur,
- déterminer les conditions d'achats,
- nettoyer et vider les bêtes,
- vendre des produits,
- repérer les besoins en approvisionnement,
- passer les commandes,
- gérer l'état des stocks,
- effectuer le suivi administratif.
Vous travaillerez au couteau sur table et sur chaine.
Pour cela vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Le profil recherché
Votre personnalité :
Si vous êtes de nature consciencieuse et sérieuse, vous êtes habile, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de Boucher désosseur (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !
Votre parcours :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boucherie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier.
Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !
Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !
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