Assurer l'encaissement des prestations de restauration tout en garantissant un accueil chaleureux et un service de qualité auprès des convives. Participer également aux activités de production et de service en cuisine selon les besoins de l'établissement.
- Accueillir, renseigner et orienter les convives avec professionnalisme.
* Réaliser les opérations d'encaissement dans le respect des procédures en vigueur.
* Veiller à la satisfaction des convives et contribuer à la qualité du service.
* Assurer la mise en place et le réassort des espaces de distribution.
* Participer aux préparations culinaires simples, au dressage et au service.
* Effectuer les opérations de nettoyage et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Intervenir sur différents postes de travail afin de contribuer au bon fonctionnement du restaurant.
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