Chef - cheffe de partie h/f

Aujourd'hui, le talent recherché est un(e) Chef de partie Chaud & Froid dont les missions principales seront :

- Assurer la préparation, la cuisson et l'envoi des plats sur les postes Chaud et Froid
- Participer activement à la mise en place du service
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer votre poste : organisation, nettoyage, gestion des stocks et anticipation des besoins
- Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide

Profil recherché :
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Réactivité et capacité à travailler en équipe
- Créativité et souci du détail

Les indispensables :
- Minimum 5 ans d'expérience réussie à un poste similaire
- Maîtrise des techniques culinaires Chaud & Froid
- Connaissance et application des normes HACCP
- Être titulaire d'un CAP Cuisine

Vos bénéfices :
- Entreprise familiale avec une ambiance conviviale
- 2,5 jours de repos hebdomadaires
- Poste à pourvoir immédiatement

Être accompagné(e) par une équipe à l'écoute, bienveillante, dynamique et réactive !

Vous vous reconnaissez dans cette annonce et vous êtes disponible ?

Alors sans plus attendre, postulez directement et contactez-nous au (du lundi au vendredi).

Toute l'équipe TEMPORIS CANNES est impatiente de collaborer avec vous ! Expérience requise : (5 ans)